１．炉 ２．鉄を熱する ３．焼き入れ１ ４．焼き入れ２ ５．グラインダー１ ６．グラインダー２ ７．焼き戻し ８．冷ます ９．砥石１ １０．砥石２ １１．仕上げ １２．柄を付ける

指でしっかりホールドし、一定の角度を保つコツを身につけよう。 （ちなみに彼が研いでいるのは「切り出し」と呼ばれる片刃の汎用工作刃物。）