猪ロース塩胡椒炒め小葱散らし／人参蓮根里芋牛蒡煮物／金門純米酒
（※：味濃く柔らかで歯ごたえのあるイノシシのロース肉。野菜は昨日のレバーを漬け込んだタレで煮る。）
